豚肉と春キャベツと人参のピり辛味噌炒め* レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚肉を一口大に切る
- 100g
- 人参を千切りにする
- 1/3本
- 春キャベツをざく切りにする
- 1/4個
- 胡麻油
- 大さじ1
- ★豆板醤
- 小さじ1
- ★顆粒中華だし
- 小さじ1/2
- ★味噌
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- フライパンに胡麻油を入れ、豚肉を炒め、人参を炒める。
-
- 2
- 1に春キャベツを加えて炒め、★を入れ、良く混ぜて、完成。
おいしくなるコツ
お好みで豆板醤の量を調節して下さいね☆
きっかけ
夕食に、豚肉と春キャベツで一品作りたくて。
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