もやしとキャベツとベーコンのお好み焼き＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにもやしとキャベツを入れ、小麦粉を加え良く混ぜる。

2. 2

   1に卵、顆粒鰹だしを入れ、良く混ぜる｡

3. 3

   フライパンに油を入れ、2を流し入れ、上にベーコンをのせて、蓋をして弱火で10分焼く。

4. 4

   3を裏返えして、5分焼いて、もう一度裏返えして、皿に盛りつける。

5. 5

   ◎を混ぜて、4の表面に塗り、マヨネーズをかけ、青海苔と鰹節を振りかけて完成。