雑穀米で☆わさび風味のめかぶ明太子丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 白米
- 1合
- 味付めかぶ
- 40g
- 明太子
- 20g
- 大葉
- 小2枚
- わさび
- 1cm
- いりごま
- 少々
作り方
-
- 1
-
- タマチャンショップの三十雑穀
-
- 2
-
- 洗った白米と三十雑穀を炊飯器に入れる
1合の目盛りまで水を入れ、プラス大さじ2の水を加えて30分浸水する
スイッチを入れて炊き上げる
*今回は上記の雑穀米150gを使います
-
- 3
-
- めかぶにわさびを入れて混ぜ合わせる
-
- 4
- 皿に2をよそい、3と明太子を乗せる
千切りにした大葉とごまを散らして完成です
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