りんごと海老グレープフルーツ新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄くスライスし、さっと水にさらし水気をきる
   
   エビは背わたをとって茹で、殻を剥く
   
   グレープフルーツは皮と薄皮を取り除き実だけ取り出す

2. 2

   りんごは芯をとり皮つきのまま銀杏切りにする
   
   薄い塩水にさっとつけ、水気をきる

3. 3

   食べやすく千切ったレタスと１と２を皿に盛りつける
   
   3cmに切った豆苗を散らし、ドレッシングをかける。