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鮭の柚子味噌焼き レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
甘じょっぱい味噌に柚子の香りが効いてます
材料(1人分)
生鮭
1切れ
塩
少々
☆味噌
大さじ3/4
☆みりん
小さじ1.5
☆さとう
小さじ1
☆柚子の皮のみじん切り
3g
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作り方
1
☆を混ぜておく
2
鮭は塩を振って10分置く(時間外)
3
魚焼きグリルで両面こんがりと焼き、1を塗り薄く焼き色がついたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いただいた柚子で。
公開日:2017/01/15
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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