豚ロースとじゃがいもニンニクの芽の焼肉のタレ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて１．５ｃｍ角の棒状に切り、さっと水にさらす。レンジで柔らかくしておく。
   
   ニンニクの芽は4センチに切り、1分茹でる

2. 2

   豚肉は1ｃｍ角の棒状に切り、塩コショウを振り、薄く小麦粉をまぶす

3. 3

   油をひいたフライパンに２を入れ、こんがりと焼く

4. 4

   じゃがいも、ニンニクの芽を加え、軽く炒め、☆で調味する。