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うり(瓜)
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隼人瓜と人参のきんぴら レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
シャキッと食感の隼人瓜が美味しい。
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
隼人瓜
小2個(200g)
にんじん
100g
☆だしの素
小さじ1/2
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆料理酒
大さじ1
☆さとう
小さじ1
七味唐辛子
少々
サラダ油
適量
作り方
1
隼人瓜は皮を剥いて種をとり、細切りにする
人参は皮を剥き細切りにする
2
油をひいたフライパンに人参を入れ、透明感が出るまで炒める
3
隼人瓜を加え、透明感が出てきたら☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
七味を加え、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旬で安い隼人瓜で。
公開日:2016/10/29
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関連情報
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うり(瓜)
このレシピを作ったユーザ
mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/22 06:15
美味しかったです。ありがとうございました。
beat77
beat77さん、おはようございます♪美味しく召し上がっていただけてよかったです♪素敵に作っていただきありがとうございました♪レポート感謝です(*^^*)
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