鶏団子入りカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切る
   
   人参は半月切りにする
   
   玉ねぎは5ミリ幅の薄切りにする

2. 2

   ボウルに●を入れ粘りが出るまでよく混ぜる

3. 3

   フライパンに油をひき、ピンポン玉大に丸めた２を入れて表面にこんがり焼き色がつくまで焼く

4. 4

   鍋に油をひき、１を入れてさっと炒め、水を注ぎ、蓋をしてジャガイモが柔らかくなるまで煮る

5. 5

   ３の鶏団子を加え、２～３分煮たら、刻んだカレールーを加え、トロミが出るまで煮る
   
   ケチャップとソースで味を整える。
   
   お皿にご飯を盛り、ルーをかけて出来上がり。