油揚げ.蒟蒻.大根の甘辛炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げと蒟蒻は縦半分に切って5㍉幅くらいに切り、大根は千切りにします。

2. 2

   鍋に油を入れ、1の具と輪切りとうがらしを入れて軽く炒めます。

3. 3

   2の鍋に砂糖、醤油、だし汁を加え、中火で5分煮て完成です。