肉団子と茄子とピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
![肉団子と茄子とピーマンの甘辛味噌炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0628504608b75fe3542f97db4e92165654f1793f.50.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- 肉団子(ID:1330015871) 12個
- なす 2本
- ピーマン 2個
- 胡麻油 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- ★味噌 大さじ1
- ★砂糖 大さじ1
- ★豆板醤 小さじ1/4
作り方
- 1 なすとピーマンは細く切ります。
- 2 フライパンに胡麻油を入れ、1のなすとピーマンを炒め、肉団子を加えて軽く炒めます。
- 3 2に★を入れて良く絡めて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 夕食の献立(晩御飯)
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