ジューシー♪鶏肉の磯辺揚げ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切ってボウルに入れ、★を加えて混ぜて10分おきます。

2. 2

   揚げ油を170℃に熱して、1に片栗粉をまぶしながら入れて2分揚げ、1度取り出します。

3. 3

   2が全部揚げ終わったら、揚げ油を180℃くらいに上げ、もう一度2をきつね色になるまで揚げて、油を切って、盛りつけて出来上がりです。