牛肉とこんにゃくピーマンのピリ辛炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
牛肉は食べやすく切り、●を揉み込む
こんにゃくは短冊切りにし熱湯で1~2分茹でアク抜きする
ピーマンは種をとり、1cm幅の細切りにする -
2
油をひいたフライパンに牛肉を入れ、色が変わるまで炒めたら、こんにゃくを入れて、さっと炒める
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3
ピーマンと☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
皿に盛り、いりごまを振る。
関連情報
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