きゅうりとみょうがの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは5㍉くらいの輪切りにして容器に入れ、塩で軽く揉んで1時間おきます。

2. 2

   1のきゅうりから出た水分を捨てて、みょうがの千切りと★の調味料を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   2を1日漬けて、皿に盛りつけて出来上がりです。