古漬けきゅうりとみょうがで箸休め レシピ・作り方

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ミニー7015
すっぱくなったきゅうりの糠漬けとみょうがを合わせると美味しい一品になります♪

材料(1人分)

古漬けのきゅうり
1/2本
みょうが
2個
めんつゆ
小さじ1/2
すりごま
小さじ1/2
鰹節
少々

作り方

  1. 1
    古漬けのきゅうりとみょうがを千切りにします。
  2. 2
    ボウルに1の具とすりごまとめんつゆを入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    2を器に盛りつけて鰹節を振りかけて出来上がりです。

きっかけ

酸っぱくなった古漬けを美味しく食べたくて。

公開日:2016/08/13

関連情報

カテゴリ
きゅうりの漬物

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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