じゃがいもとブロッコリー鶏ささみの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹でる
   
   じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく

2. 2

   ささみは食べやすい大きさに切り、●を揉み込む

3. 3

   フライパンに油をひき、ササミを入れこんがりと焼く

4. 4

   じゃがいもを加え、表面に薄く焼き色がつくまで炒める
   
   ブロッコリーを加え、☆の調味料で味付けする。
   
   鍋肌から醤油を回し入れ、ひと混ぜする。