じゃがいもとブロッコリー鶏ささみの塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房にわけて柔らかく茹でる
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、レンジで柔らかくしておく
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2
ささみは食べやすい大きさに切り、●を揉み込む
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3
フライパンに油をひき、ササミを入れこんがりと焼く
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4
じゃがいもを加え、表面に薄く焼き色がつくまで炒める
ブロッコリーを加え、☆の調味料で味付けする。
鍋肌から醤油を回し入れ、ひと混ぜする。
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