だしをとった後の昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 昆布（だしをとった後） 80g
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 鰹節 5g
- 水 50ml
作り方
- 1 だしをとった後の昆布を1㎝×2㎝位に切って鍋に入れます。
- 2 1に水、砂糖、みりんを入れ5分煮ます。
- 3 2に醤油と鰹節を加え2分煮て出来上がりです。
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