小さいじゃがいもの素揚げ甘辛♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 小さいじゃがいも 1袋
- 揚げ油 適量
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 じゃがいもの皮を剥かずに良く水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取る。
- 2 揚げ油を160度位に熱して1を加え、5分程揚げて、竹串を刺して中まで火が通っていたら取り出す。
- 3 器に砂糖と醤油を混ぜておき、2を加えて味を絡ませて、完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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