サバ缶と小松菜しめじの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは薄切りにする
   
   しめじは石突きをとって小房にわける
   
   小松菜は４センチに切る

2. 2

   フライパンに新玉ねぎ、しめじ、水、さば味付缶の汁を入れ、蓋をし、柔らかくなるまで煮る

3. 3

   ☆と小松菜、サバ缶の身を入れ（粗めに崩す）、小松菜がしんなりしてきたら、溶き卵を、回し入れる
   
   蓋をし卵が固まったら完成です。

4. 4

   さば味付缶、醤油ベースですが味噌煮缶でもいいかも。