もやしとキャベツベーコンの中華あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん
- 多めに１膳
- もやし
- ８０ｇ
- キャベツ
- ４０ｇ
- ハーフベーコン
- ３枚（２５ｇ）
- 水
- １００ｃｃ
- ☆鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- ☆オイスターソース
- 小さじ１
- ☆塩こしょう
- 少々
- 片栗粉
- 小さじ１
- ごま油
- 小さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- もやしは洗って水気をきる
ベーコンは細切りにする
キャベツは一口大のざく切りにする
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、キャベツ、もやし、ベーコンの順に加えて軽く炒め、水を注ぎ、柔らかくなるまで煮る
-
- 3
-
- ☆で調味し、水溶き片栗粉でトロミをつける
ごま油を加えてひと混ぜする
ご飯の上にかけて完成です。
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