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もやしと厚揚げニラの中華スープ レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
お好みでごま油やラー油を垂らしても。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
もやし
100g
厚揚げ
小1枚(80g)
ニラ
20g
水
3カップ
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ2
☆味塩・こしょう
少々
炒りゴマ
少々
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作り方
1
厚揚げはお湯をかけて油抜きし、厚みを半分にしてからさいの目に切る
ニラは2cmに切る
もやしは洗って水気をきる
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ってきたらもやし、厚揚げを入れ柔らかくなるまで煮る
3
ニラと☆の調味料を入れ、ニラが柔らかくなったら火を止める
器のよそい、炒りゴマをちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ハンパのもやしと厚揚げで。
公開日:2015/12/16
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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