もやしと大根海老のサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
もやしは1分半茹で、ザルにあげてそのまま冷ます
海老は背ワタをとって茹で、殻を剥く - 2 大根、きゅうりは細切りにし、塩少々(分量外)を振って、しばらく置き、水気をぎゅっと絞る
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3
ボウルにもやし、大根、きゅうり、コーンを入れ、☆の調味料で和える
皿に盛りつけ、海老を乗せる。
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