鯵としめじみつ葉の混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵は骨を除いて身を粗くほぐす
   
   しめじは石突きをとって小房にわける
   
   みつ葉は3ｃｍに切る

2. 2

   フライパンにごま油としめじを入れ、しんなりするまで炒める
   
   麺つゆを入れ汁気がなくなるまで炒める

3. 3

   温かいご飯と鯵の身、ゴマを入れて混ぜ合わせ、みつ葉を加え、さっくり和える。