キャベツとさつま揚げ塩昆布のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは2ｃｍ大に切る
   
   さつま揚げは1センチ角に切る
   
   卵は溶きほぐしておく

2. 2

   フライパンに油をひいて熱し、卵液を流し入れ、大きくかきまぜ、柔らかめの炒り卵を作り、いったん取り出す。

3. 3

   油をフライパンに足し、キャベツを入れて炒め、柔らかくなったらさつま揚げを加え、さっと炒める

4. 4

   温かいご飯と塩昆布を入れ、パラパラになるまで炒め、☆の調味料で味付けする
   
   卵を戻し入れ、軽く炒め合わせて出来上がりです。