酢飯でさっぱり☆オクラとめかぶの温玉納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カネキ吉田の若めかぶとろろ
   
   こちらを使いました。

2. 2

   熱々ご飯に寿司酢を入れて混ぜ合わせ、そのまま冷ます

3. 3

   納豆は付属のタレを入れて混ぜ合わせる
   
   オクラは柔らかく茹で、小口に切る
   
   めかぶはタレを入れて混ぜ合わせる

4. 4

   器に２の酢飯をよそい、納豆、めかぶ、オクラを乗せる
   
   真ん中に温泉卵を割り落とし、炒りゴマを振る