鶏むね肉の梅だれ冷しうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、人参は千切りにし、冷水に放ちシャキッとさせ、水気を切る
   
   鶏肉は茹でて細く裂く

2. 2

   種をとって包丁で細かく叩いたはちみつ梅に☆を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   冷凍うどんは袋の指示通りにレンジで加熱し、冷水で洗ってしめる
   
   
   皿にうどんを盛り、１をザックリ混ぜてこんもりと乗せる
   
   ２をかけ、千切りにした大葉を乗せて出来上がり。