材料(3人分)
- わさび菜
- 2本(50g)
- 絹ごし 豆腐
- 150g
- 新玉ねぎ
- 80g
- トマト
- 1個
- 市販の青じそドレッシング
- 大さじ1と1/3
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- わさび菜食べやすい大きさにちぎる
新玉ねぎは薄切りにし、水にさっとさらし水気を切る
-
- 2
- 皿に1を盛りつけ、一口大に切った豆腐とトマトを乗せる
食べる直前に、青じそドレッシングとごま油を回しかけて完成です。
きっかけ
わさび菜を久しぶりに買いました。大好きな野菜です。
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