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キャベツと豚肉の味噌とろみ炒め レシピ・作り方
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mint✩(返レポお休み中)
豚肉が柔らか♡片栗粉でタレが絡んでご飯によく合います。
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
キャベツ
200g
ピーマン
2個
豚切り落とし
150g
●酒
小さじ2
●片栗粉
小さじ2
☆水
大さじ4
☆味噌
大さじ1.5
☆しょうゆ
大さじ1
☆さとう
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
ひとつまみ
☆こしょう
少々
ごま油
小さじ1
片栗粉
小さじ1
サラダ油
適量
作り方
1
キャベツはざく切りにする
ピーマンは種をとって一口大の乱切りにする
豚肉は食べやすい大きさに切り、●の調味料を揉み込む
2
☆を混ぜ合わせておく
3
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて炒める
4
豚に火が通ったら、キャベツを加えて炒め、かさが減ってきたらピーマンを加え、さらに炒める
5
2の合わせ調味料を入れて絡め、水溶き片栗粉でトロミをつける
ごま油を回し入れ、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので。
公開日:2015/06/06
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mint✩(返レポお休み中)
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/29 22:12
味噌のタレがよく絡んでとても美味しく頂きました(*^-^*) 素敵なレシピありがとうございます♪ ご馳走様でした☆
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪わぁ~とっても美味しそうですね♪素敵に作って頂いて嬉しいです(˶ᵔ ᵕ ᵔ˶)こちらこそいつも美味しそうなレポート感謝です♪
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