キャベツとひき肉小松菜の中華炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
野菜もたっぷり食べられます。
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材料（３人分）

キャベツ
２００ｇ
豚ひき肉
１５０ｇ
玉ねぎ
１００ｇ
小松菜
５０ｇ
にんにく（みじん切り）
小１片
しょうが（みじん切り）
５ｇ
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆こしょう
少々
片栗粉
小さじ１
サラダ油
適量
ごま油
小さじ１

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りにする

    玉ねぎは薄切りにする

    小松菜は４センチに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油、生姜、ニンニク、ひき肉を入れパラパラになるまで炒める

    玉ねぎを加え、しんなりするまで、さらに炒める
  3. 3
    キャベツを加え、しんなりするまで炒める
  4. 4
    小松菜を加えてさらに炒め、小松菜が柔らかくなってきたら、☆の調味料で味付けしする。

    水溶き片栗粉を入れて汁気を閉じ込め、ごま油を回し入れ、ひと混ぜする
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2015/04/04
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カテゴリ
キャベツ豚ひき肉

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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