カブとベーコンのニンニクペッパー炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは皮をむいて縦半分に切って２ｍｍ幅の半月切り。
   
   ベーコンは斜め薄切り。
   →カブが薄切りなので、ベーコンは所々厚みがあった方が仕上がりが良く見えます)

2. 2

   フライパンに油をひき、粗みじん切りにしたニンニクを炒める。
   
   香りがたったらベーコンを入れて炒める。

3. 3

   ベーコンの表面が色付いたら、カブを入れて炒める。

4. 4

   カブがしんなりしたら、２cm幅に切ったカブの葉を入れて炒める。

5. 5

   仕上げに塩コショウ、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり。