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ボリュームアップ♪お麩入り親子丼 レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
お麩でボリュームたっぷり^^簡単に出来るので夜食にも。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

ごはん
200g
たまご
1個
鶏もも肉
100g
玉ねぎ
50g
焼き麩
10個
☆水
100cc
☆めんつゆ
大さじ2
☆さとう
小さじ1/2
かいわれ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにする

    鶏肉は小さめの一口大に切る
  2. 2
    焼き麩は水に浸して戻し、水気を絞る
  3. 3
    小さめのフライパン(直径20cmを使用)に玉ねぎと☆を入れ、蓋をし、しんなりするまで煮る
  4. 4
    鶏肉と麩を加え、また蓋をし、鶏肉に火が通るまで煮る
  5. 5
    溶き卵を回しいれ、蓋をし卵が固まるまで火を通す

    ご飯の上に乗せて出来上がり

きっかけ

親子丼が食べたかった&麩が好きなので。

公開日:2015/01/18

関連情報

カテゴリ
親子丼

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2015/05/21 18:21
美味しかったです!
ノウズミニマム
ノウズミニマムさん、こんばんは!作っていただいて、とっても嬉しいです(^^♪こちらこそ美味しそうなお写真のレポありがとうございました(^_-)

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