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かぼちゃと鶏もも肉の味噌煮 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
甘辛味噌味が鶏とかぼちゃによく染みてます。

材料（2人分）

かぼちゃ
1/4個
鶏もも肉
大1/2枚
☆水
１５０ｃｃ
☆味噌
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１
☆さとう
大さじ１
☆しょうゆ
小さじ２
☆だしの素
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは種をとって一口大に切り、皮をまだらに剥く

    鶏肉は一口大に切る
  2. 2
    熱したフライパンに鶏肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める
  3. 3
    かぼちゃの皮目を下にして並べ入れ、☆を入れる。

    蓋をし、かぼちゃが柔らかくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

たまには味噌味もいいかなと。

公開日：2015/01/16
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物鶏もも肉

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mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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