ブリの柚子胡椒ポン酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩少々（分量外）を振り、５分おいたら、ペーパーで水分を拭き取る
   
   ☆を混ぜておく

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、ブリを並べ、こんがり焼き色がついたら裏返す
   
   空いてるところに、小房に分けたしめじを置き、しんなりするまで焼く
   
   １の合わせ調味料を入れて絡める

3. 3

   皿に盛り、かいわれ大根を飾る