ワンコ用 ローストビーフ☆アップルキャロットソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにオリーブオイルをひき、牛肉を入れる
   
   強火で表面に焼き色をつける

2. 2

   肉を取り出し、すぐにホイルで２重に包み、さらにラップをかけ、そのまま冷ます

3. 3

   フライパンを綺麗にし、すりおろした人参とリンゴ、水を入れて火にかける
   
   少し濃度が出るまで煮詰め、水溶き片栗粉でトロミをつける

4. 4

   薄くスライスした肉を皿に盛り、３のソースをかける
   
   ブロッコリー、プチトマト、型抜きした人参を添える。