じゃがいもエビいんげんの生姜マヨ炒め レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
マヨネーズでコクをプラスしました。
みんながつくった数 2

材料(3人分)

じゃがいも(一口メークイン)
5個(300g)
むきえび
100g
いんげん
50g
☆しょうゆ
小さじ2
☆みりん
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
☆おろししょうが
小さじ1/2~
☆黒こしょう
少々
サラダ油
小さじ1.5

作り方

  1. 1
    じゃがいもはくし形に切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する

    インゲンは柔らかく茹で、食べやすい長さに切る

    むき海老は背ワタをとる
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、エビを炒める
  3. 3
    エビに火が通ったら、じゃがいも、インゲンを加え、☆の調味料を入れて絡める

きっかけ

キューピーマヨ&生姜レシピ

公開日:2014/10/14

関連情報

カテゴリ
じゃがいもむきえびいんげん

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート( 2 件)

2019/01/14 19:17
美味しく出来ました! 家族にも好評でした(^^)
おにぎり太郎
ちぃちゃん。。。さん、こんばんは♪ご家族に喜んでいただけたようでよかったです♪素敵に作っていただきありがとうございました。つくれぽ感謝ですᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ♡
2014/12/05 23:41
マヨ&生姜、とっても美味しかったです。ご馳走さまでした。
あいぼそ
あいぼそさん、こんばんは!わぁ~綺麗ですね♪美味しそう~♪こちらこそ、素敵に作って下さりレポありがとうございます!気に入って頂けてよかったです(^_-)-☆

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