小松菜とチキンのカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は1ｃｍに刻む
   
   鶏肉は一口大に切り、●の調味料で下味をつける

2. 2

   じゃがいもは一口大に切る
   
   人参は一口大の乱切りにする
   
   玉ねぎはくし形に切る

3. 3

   鍋に油をひき、鶏肉を入れて炒める
   
   鶏の色が変わったら、人参玉ねぎを加え、さっと炒め、水を加える

4. 4

   蓋をし、グツグツ煮たってきたら、じゃがいもを加え、柔らかくなるまで煮る

5. 5

   小松菜と刻んだカレールーを加え、トロミが出るまで弱火で煮る
   
   皿にご飯を盛り、カレーをかける