舞茸フライ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mint✩（返レポお休み中）
天ぷらもいいけど、フライもおいしい。

材料（２～３人分）

舞茸
１５０ｇ
☆たまご
大きめ１個
☆水
大さじ２
☆小麦粉
大さじ２
小麦粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    舞茸はやや大きめにほぐす
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせる
  3. 3
    舞茸に小麦粉をまぶし、２をくぐらせ、パン粉をつける


    １７０～180度の油で、カリッとキツネ色になるまで揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣はしっかりつける。

きっかけ

舞茸の天ぷらがあるのでフライでもイケるかなと作ってみました。

公開日：2014/09/01
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
フライまいたけ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

フライの人気ランキング

1位 自家製☆手作り☆タルタルソース
2位 お弁当に★ささみ1本で簡単ささみフライ
3位 ささみののり塩チキンフライ
4位 卵なし！サクサクフライの衣の作り方
5位 とにかくお手軽！衣付けも簡単！ささみフライ
6位 ふわふわ＊えびカツ♪（FP不要）
7位 タルタルソース（基本のタイプ）
8位 新玉ねぎで作る、オニオンリング
9位 外はサクッと中はフワッと！いわしフライ
10位 かにかまとはんぺんでまるでカニクリームコロッケ♡
フライのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

まいたけ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

カリッとサクサク「さばのフライ」献立
あなたはお塩派？天つゆ派？「かき揚げ」献立
衣付けをお手伝い♪「エビフライ」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする