わさび風味☆茄子ときゅうりの白だし漬け レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
わさびの香りがふわっと香ります。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

きゅうり
１本
水茄子
小１本
☆白だし
大さじ３
☆練りわさび
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    水茄子は１cmの輪切にし、水にさらしアク抜きする

    きゅうりは１cm弱の斜め輪切にする
  2. 2
    ビニール袋に１と☆を入れ、袋の上から軽く揉んで馴染ませ、空気を抜いて口を縛る

    冷蔵庫で２～３時間漬ける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水茄子が安かったので。

公開日：2014/08/11
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カテゴリ
なす全般きゅうり

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/09/04 20:12
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
ゆぅみぃさん、こんばんは♪美味しくできてよかったです♪是非また作ってみてくださいネ♪お試しいただき、素敵なレポありがとうございました(*^^*)

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