生姜野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにする
   
   しめじは石突きをとって小房に分ける
   
   人参、ピーマンは短冊切り。
   
   玉ねぎは薄切り。
   
   豚肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   フライパンに油をひき、豚肉が白くなるまで炒める
   
   人参、玉ねぎ、しめじを加え、玉ねぎに透明感が出るまで炒める

3. 3

   キャベツ、ピーマンを加えてさらに炒め、☆の調味料で味付けする

4. 4

   エバラ、生姜焼のたれ、こちらを使いました。