カリフラワーとゆで玉子のサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは小房に分けて水洗い。
   
   沸騰したお湯に、少量のお酢(分量外)を入れて茹でる。
   
   ザルに上げて、水気を切り、冷ましておく。

2. 2

   ゆで玉子を作り、※を入れて混ぜる。

3. 3

   冷めたカリフラワーを入れて和える。

4. 4

   塩、ブラックペッパーを入れて味をみる。
   
   ※塩加減、ブラックペッパーの量で味に締りをつけるように調整します。

5. 5

   お皿に盛り付けてパセリを振ったら出来上がり。