キャベツともやしベーコンのマヨ玉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り、
   ベーコンは1ｃｍ幅に
   ピーマンは種をとり、乱切りにする
   
   もやしは洗って水気をきる

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れ、ベーコンとサッと炒め、キャベツを加えて、さらに炒める

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたら、もやしとピーマンを加え、もやしのシャキッと感が残るぐらいまで炒める
   
   ☆の調味料で味付けする
   
   くたくたにならない方が美味しい。

4. 4

   溶き卵を回し入れ、固まってきたら、ヘラで大きくかき混ぜ、卵に火を通す。
   最後に鍋肌に醤油を垂らし、ひと混ぜする
   
   出来あがり。