じゃがいもと鶏もも肉、小松菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
マヨネーズでまろやかに。
みんながつくった数 3件

材料（３～４人分）

じゃがいも
2個（２５０ｇ）
鶏もも肉
1枚
小松菜
５０ｇ
塩・こしょう（鶏の下味）
少々
☆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ１．５
☆こしょう
少々
マヨネーズ
小さじ２

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむき、1cm幅の銀杏切りにし、レンジで4分（５００W)柔らかくなるまでチンする

    小松菜は食べやすい長さに切る

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをまぶす
  2. 2
    フライパンに鶏肉の皮目を下にして並べ、両面カリッと香ばしく焼く

    鶏から出てきた脂を軽く拭き取る
  3. 3
    じゃがいもと小松菜を加え、小松菜がしんなりするまで炒める
  4. 4
    ☆の調味料で味付けし、マヨネーズを加え、全体に絡めて皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にある食材を使って。

公開日：2014/05/29
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも鶏もも肉

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/20 21:23
コクがある味付けでとても美味しく頂きました(*^-^*) 素敵なレシピありがとうございます☆ ご馳走様でした♪
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪めっちゃ美味しそうですね(*^^*)いつも素敵に作って下さりありがとうございます♪レポ感謝です(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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