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温玉乗せ☆新玉ねぎとオクラのとろろサラダ レシピ・作り方

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mint✩(返レポお休み中)
さっぱりヘルシー、体に良さそうなサラダです。温泉卵が嬉しい。

材料(3人分)

新玉ねぎ
1個
長いも
100g
刻みメカブ(味なし)
50g
冷凍カットおくら
50g
温泉たまご
1個
ポン酢
適量
かつおぶし
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし辛味を抜く
  2. 2
    1の水気をしっかり切って皿に盛り、すりおろした長いもをかける

    刻みメカブ、カットオクラを盛り、真ん中に温泉卵を落とす

    かつおぶしを乗せ、ポン酢をかけて出来上がり

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日:2014/04/29

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ長芋

このレシピを作ったユーザ

mint✩(返レポお休み中) 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方~夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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