チーズ入りふんわり山芋鉄板 レシピ・作り方

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Y's hoppe
居酒屋さんで食べた山芋鉄板の味を再現してみました！
ふわふわ美味しくできました。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

山芋
１５０ｇ
卵
１個
ピザ用チーズ
３０ｇ
めんつゆ
小さじ３
ネギ
少々
バター
少々
仕上げ
かつお節
少々
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    山芋をすりおろろし、卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、ネギを混ぜ合わせます。
  2. 2
    鉄板かグラタン皿にバターを塗り、１を流し込んでトースターで焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3
    トッピングにかつお節をのせて、ポン酢をかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふわふわの山芋鉄板をつくりたかったので。

公開日：2014/03/11
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関連情報

カテゴリ
山芋

このレシピを作ったユーザ

Y's hoppe

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/09 16:42
美味しかったです！
ノウズミニマム
作っていただきありがとうございます‼ こんがりとても美味しそうです～(^_^)/

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