さつまいも入りホットケーキ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ホットケーキミックス ７０ｇ
- 牛乳 ５０ｃｃ
- たまご 1/2個
- さつまいも １００ｇ
- さとう 小さじ１～２
- サラダ油 適量
- ケーキシロップ 適量
作り方
-
1
さつまいもは水にさらしアク抜きした後、レンジで柔らかくなるまで加熱する
６～７ミリの角切りにする
-
2
ホットケーキミックスと卵、牛乳、砂糖を入れ混ぜ合わせ、さつまもを加え、さっくり混ぜる
-
3
薄く油をひいたフライパンに流し入れ、平らに伸ばし、両面キツネ色の焼き色がつくまで焼く
食べやすい大きさに切って皿に盛り、ケーキシロップをかける
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