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豆腐とほうれん草油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
油揚げのコクをプラスして。
みんながつくった数 3件

材料（４～５人分）

豆腐
１５０ｇ
油揚げ
１枚
ほうれん草
５０ｇ
水
４カップ
だしの素
小さじ１．５
味噌
大さじ２．５
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作り方

  1. 1
    洗ったほうれん草をラップでふんわり包み、レンジで３０秒加熱する

    ラップを外し、冷水に取り、水気を絞る
  2. 2
    豆腐はさいの目に。

    油揚げは短冊に。

    ほうれん草は食べやすい長さに切る
  3. 3
    鍋に湯を沸かし、豆腐と油揚げを入れる

    再度、煮立ってきたら、ほうれん草とだしの素を加え、味噌を溶き入れる

    椀に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるものの組み合わせです

公開日：2014/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁ほうれん草

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/05/20 21:43
油揚げのお味噌汁は旨みが汁に溶け出て美味しいですね♪ レシピありがとうございます♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
はじゃじゃさん、おはようございます♪油揚げで旨味とコクが出て美味しくなりますよね♪いつも素敵に作っていただきありがとうございます！レポ感謝です(^-^)

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