メークインとウインナーのウスターソース炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 一口メークイン
- 5個（正味２００ｇ）
- ウインナー
- 4本
- ピーマン
- 小2個
- ☆ウスターソース
- 小さじ１．５～２
- ☆みりん
- 小さじ１
- ☆塩・こしょう
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
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- 1
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- メークインは縦に4つ切りにする
水にさらした後、耐熱容器に入れ、ラップをする
５００Wのレンジで約4分、竹串がすっと通るまで加熱する
-
- 2
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- ウインナーは斜めに3等分に切る
ピーマンは縦に1cm幅に切る
-
- 3
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- フライパンに油をひき、ウインナーを炒める
-
- 4
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- メークインを加え、表面に香ばしい焼き色がつくまで炒める
-
- 5
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- ピーマンを加え、さっと炒めたら、☆の調味料で味付けする
皿に盛る
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