メークインとウインナーのウスターソース炒め レシピ・作り方

メークインとウインナーのウスターソース炒め
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ウスターソースの香辛料が、いいアクセントになります

材料(3人分)

  • 一口メークイン 5個(正味200g)
  • ウインナー 4本
  • ピーマン 小2個
  • ☆ウスターソース 小さじ1.5~2
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆塩・こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 メークインは縦に4つ切りにする

    水にさらした後、耐熱容器に入れ、ラップをする
    500Wのレンジで約4分、竹串がすっと通るまで加熱する
  2. 2 ウインナーは斜めに3等分に切る

    ピーマンは縦に1cm幅に切る
  3. 3 フライパンに油をひき、ウインナーを炒める
  4. 4 メークインを加え、表面に香ばしい焼き色がつくまで炒める
  5. 5 ピーマンを加え、さっと炒めたら、☆の調味料で味付けする

    皿に盛る

きっかけ

夕飯に。家にあるもので作りました

  • レシピID:1330007841
  • 公開日:2013/10/14
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カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナーピーマン
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