美味しく食べてデトックス!おからサラダ レシピ・作り方

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オシャレママ
子どもから大人まで大好きなポテトサラダのおからバージョン♪美味しくたべてお腹のお掃除にもってこいです♪

材料(4−6人分)

生おから
150g
キュウリ
1本
人参
1/2本
ハム
5枚
砂糖
大さじ1
ハーブ塩なければ塩
小さじ1/4
加糖ヨーグルト
大さじ2
マヨネーズ
大さじ4

作り方

  1. 1
    おからはフライパンでからいりしてさましておく。キュウリは半月切りにし、ひとつまみの塩で塩揉みし、5分おいて水気を絞る。
  2. 2
    人参はイチョウ切りにし、レンジで2ー3分加熱。ハムもイチョウ切りに。
  3. 3
    ボウルに①②と砂糖・ハーブ塩・ヨーグルト•マヨネーズを加え味を整えたら完成!

おいしくなるコツ

生おからは水分が多いので、必ずから煎りしてください。面倒くさい人は耐熱皿におからを広げてレンジで5分位加熱して水分を飛ばしても出来ると思います。

きっかけ

食べないダイエットはきつい!!!美味しく食べてデトックスになるレシピを考えました。

公開日:2013/08/20

関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理
料理名
美味しく食べてデトックス!おからサラダ

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