簡単タイ料理☆☆鶏のバジル炒めごはん(ガパオライス レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 油をひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾆﾝﾆｸと唐辛子を入れ、香りが出てきたら鶏ﾐﾝﾁを加える。火が通ってきたらﾅﾝﾌﾟﾗｰと砂糖も加える。
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- 2
- 水分が飛んだら、適当な大きさにちぎったバジルも加えて、さっと炒める。
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- 3
- お皿にご飯を盛り、その上に（２）と目玉焼きを乗せる。
おいしくなるコツ
バジルはあまり火を通し過ぎないこと。
きっかけ
ﾀｲ料理屋さんで食べて美味しかったので。ﾐﾝﾁで作ればもっと楽ちんかな？と思ってﾐﾝﾁで作ってみました。